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Master of Port

 

Présentation du concours :

Vous avez la possibilité de développer vos connaissances sur le passionnant vignoble du Douro produisant « l’exceptionnel PORTO » avec LE CONCOURS DU MASTER OF PORT

Vous êtes soucieux :
– d’améliorer les suggestions au verre au contact de la clientèle,
– d’étoffer votre carte des vins
– de rechercher et définir les accords les plus harmonieux en s’adaptant aux attentes d’une clientèle de plus en plus curieuse, avec « soif de culture » (européenne)
– d’adapter le chiffre d’affaires de votre entreprise par des suggestions pertinentes et cohérentes aux attentes d’une consommation en baisse.

Le prochain concours aura lieu en 2017 (sélection entre janvier et mai, et finale en Novembre).

Les Lauréats

 

 

  • 2015 : Denis Verneau
  • 2012 : Bertrand Bijasson
  • 2010 : Fabrice Sommier
  • 2008 : Romain Iltis
  • 2006 : Manuel Peyrondet
  • 2002 : Frédéric Schaaf
  • 1999 : Arnaud Fatome
  • 1998 : Dominique Laporte
  • 1996 : Charles-André Charrier
  • 1994 : Francois-Xavier Bernard
  • 1993 : Octavion Benedito (Portugal)
  • 1992 : Jean-Christophe Renaut
  • 1991 : Eric Dugardin
  • 1990 : Stéphane Trapier
  • 1989 : Jean-Marc Burg
  • 1988 : Serge Dubs