Concours du Meilleur Sommelier du Monde de l’ASI :

 

Le Concours du Meilleur Sommelier du Monde existe depuis 1969.

 

Ce concours favorise des échanges privilégiés entre un grand nombre de professionnels de la restauration et de l’hôtellerie, suscite une saine émulation parmi les candidats, les encourage à se perfectionner et permet à la profession de sommelier de se faire mieux connaître du grand public.

 

Le concours se déroule tous les trois ans dans l’un des pays membres de l’ASI qui aura été mandaté par l’A.S.I. pour accueillir l’événement.

 

Chaque délégation participant au concours représente soit un pays membre de l’ASI, soit un pays observateur. Une délégation officielle comprend le candidat, un journaliste et le président des Associations Nationales. Plus de 1000 candidats ont participé aux dernières éditions.

 

Pour se présenter au concours, les candidats doivent impérativement travailler dans la restauration, wine-bars, œnothèques, ou dans l’industrie œno-gastronomique.

 

Le prochain Concours du Meilleur Sommelier du Monde de l’A.S.I. se dé roulera en 2016 en Belgique

 

Lauréats :

2016 Mendoza (Argentine) Jon Arvid Rosengren – Suède

2013 Tokyo (Japon) Paolo Basso – Suisse

2010 Santiago (Chili) Gérard Basset  – Angleterre

2007 Rhodes (Grèce) Andeas Larson – Suède

2004 Athènes ( Grèce) Enrico Bernardo – Italie

2000 Montréal ( Canada ) Olivier Poussier – France

1998 Vienne (Autriche) Markus Del Monégo  – Allemagne

1995 Tokyo (Japon)  Shinya Tasaki  – Japon

1992 Rio (Brésil) Philippe Faure Brac – France

1989 Paris (France) Serge Dubs – France

1986 Venise (Italie) Jean Claude Jambon – France

1983 Bruxelles (Belgique)  Jean Luc Pouteau  – France

1978 Lisbonne (Portugal)  Giuseppe Vaccarini – Italie

1971 Milan (Italie) Piero Sattanino – Italie

1969 Bruxelles (Belgique) Armand Melkonian  – France

Plus d’informations sur le site de l’Association de la Sommellerie Internationale (A.S.I) :

http://www.sommeliers-international.com

 

 

Laisser un commentaire