Retour sur le samedi 24 octobre 2026 · Monaco
Le 34e Gala Prestige de l’Association Monégasque des Sommeliers a réuni ses convives au Méridien Beach Plaza pour une soirée de gastronomie, de Champagne et de rencontres.
34e Gala Prestige · Le souvenir d’une belle soirée
Samedi 24 octobre 2026, le Méridien Beach Plaza Monte-Carlo a accueilli le Gala Prestige de l’Association Monégasque des Sommeliers. Des premiers échanges autour de l’apéritif aux accords du dîner, la soirée a célébré le plaisir de la table et la passion de la sommellerie.
La création gastronomique du Chef Laurent Colin, Directeur Culinaire du Méridien Beach Plaza Monte-Carlo, et de Gaël Bourguignon, Chef Banquet, les cuvées des Maisons de Champagne et l’engagement des équipes ont donné tout son éclat à ce rendez-vous.
À toutes celles et ceux qui ont fait vivre cette soirée
L’Association Monégasque des Sommeliers adresse ses plus chaleureux remerciements à tous ses partenaires et aux Maisons de Champagne qui ont contribué à la réussite de ce 34e Gala Prestige. Votre confiance, votre générosité et votre engagement ont donné tout son éclat à cette « Nuit en Champagne ».
Merci aux Champagnes Michel Turgy, Louis Roederer, Billecart-Salmon, Charles Heidsieck, Taittinger, Pertois-Moriset, Ruinart, Laurent-Perrier, Pommery, Bollinger, Éric Legrand et Philipponnat pour leur présence et leurs cuvées, qui ont accompagné les instants gourmands de la soirée.
Notre gratitude va également à l’ensemble des partenaires de la soirée et des donateurs de la tombola, aux équipes du Méridien Beach Plaza, au Chef Laurent Colin, aux sommeliers et aux équipes de service. Merci enfin à tous nos convives : vos sourires et votre présence ont fait de ce samedi 24 octobre un souvenir précieux.
Le menu du 34e Gala Prestige · Cinq actes gastronomiques
Un dîner imaginé par deux chefs, où chaque création a dialogué avec les cuvées des Maisons de Champagne.
Directeur Culinaire du Méridien Beach Plaza Monte-Carlo
Chef Banquet
L’Association Monégasque des Sommeliers remercie les deux chefs et l’ensemble de leur brigade pour leur talent, leur précision et leur engagement au service de cette soirée.
Illustrations gastronomiques du menu du Gala Prestige 2026.
L’album de la soirée
La lumière, les échanges, les saveurs : retour en images sur cette édition 2026.
Les partenaires de l’apéritif
Merci aux quatre partenaires Champagne qui ont accompagné l’apéritif et les ateliers gourmands.
Champagne Michel TurgyDécouvrir la Maison 
Louis RoedererDécouvrir la Maison Une Maison dont le vignoble se déploie dans la Montagne de Reims, la Côte des Blancs et la Vallée de la Marne. Découvrez son univers et sa participation à l’apéritif du Gala.
Le site officiel de la Maison ↗
Billecart-SalmonDécouvrir la Maison Fondée à Mareuil-sur-Aÿ en 1818 par Nicolas François Billecart et Élisabeth Salmon, la Maison perpétue une histoire familiale au cœur de la Champagne. Retrouvez-la parmi les quatre partenaires de l’apéritif.
Le site officiel de la Maison ↗
Charles HeidsieckDécouvrir la Maison Une Maison fondée à Reims en 1851, intimement liée à ses crayères historiques. Une plongée dans le patrimoine champenois dont la signature a accompagné l’apéritif du Gala.
Le site officiel de la Maison ↗Les partenaires du dîner
De la rencontre marine à l’épilogue chocolaté, découvrez les cuvées et leurs accords sur la page du Gala.
La saison 2026
De la finale du jury des Sommeliers Monégasques à la finale officielle du Monaco Sake Award, puis au Gala Prestige : trois temps forts distincts pour célébrer la sommellerie à Monaco.
Au restaurant japonais SEN, les membres du jury de l’Association Monégasque des Sommeliers ont dégusté, évalué et classé les sakés en lice.
Découvrir le classement complet →La grande finale du concours au Yacht Club de Monaco, sous la présidence de S.A.S. le Prince Albert II de Monaco.
Consulter la page officielle →« Une nuit en Champagne » : retour sur une soirée de gastronomie et de partage au Méridien Beach Plaza.
Revivre le Gala →Une association vivante
L’AMS crée toute l’année des occasions d’apprendre, de transmettre et de partager les cultures du vin et de la table.
Un réseau de sommeliers, de professionnels et de membres engagés au service du métier et de ses valeurs.
Découvrir le bureau 2026 →Masterclasses, dégustations, déjeuners et rencontres avec celles et ceux qui façonnent les terroirs.
Consulter l’agenda →Des immersions pédagogiques dans les domaines, au plus près des vignerons et des savoir-faire.
Voir les voyages en vidéo →AMS TV
Masterclasses, voyages, galas et sorties : la vie de l’association en images.
Depuis Monaco
Sous la présidence de Jonathan Durante-Olivier, l’Association Monégasque des Sommeliers accompagne la profession, favorise les rencontres et participe au rayonnement de la sommellerie monégasque.
Votre espace AMS
Rejoindre ou renouveler son engagement auprès de l’association.
Accéder à la cotisation →Découvrir les prochains rendez-vous de l’AMS.
Voir les événements →Consulter ou publier une annonce dans la sommellerie.
Espace emploi →Suivre les actualités, masterclasses et sorties de l’association.
Lire la dernière édition →
Champagne Michel Turgy
Un vignoble Grand Cru au Mesnil-sur-Oger, au cœur de la Côte des Blancs. Représenté par Jean-Michel Turgy, partenaire du Monaco Yacht Show depuis deux ans. Au Gala, la cuvée officielle du MYS 2025 a été servie en magnum.
Le site officiel de la Maison ↗