Masterclass Gérard Bertrand 2025 suivi d’un Déjeuner gastronomique en Accords Mets & Vins au Restaurant d’été du Méridien Monte-Carlo : MUSE
https://www.gerard-bertrand.com/
Lieu : Hôtel Méridien Beach Plaza Monte-Carlo
Menu préparé par Chef Alexandre LAMBERET
Directeur Culinaire : Laurent COLIN
Chef Pâtissier : Julien BEAULIEU
Jonathan DURANTE-OLIVIER, président de l’Association Monégasque des Sommeliers présente cet événement unique en principauté.
Réalisation : Gianni EXPOSITO
Contact technique : gianniexposito06@gmail.com
Site officiel de l’association : https://sommeliers-monaco.com
Voyage annuel 2025 de l’Association Monégasque des Sommeliers
« Conseil des Grands Crus Classés en 1855 »
Médoc & Sauternes
« Jour 01 »
Château d’Yquem présenté par Monsieur Pierre LURTON
Château La Tour Blanche par Miguel AGUIRRE
Marquis de Terme par Myriam RUER
Association des Sommeliers Monégasques
Site officiel : https://sommeliers-monaco.com
Présidée par Monsieur Jonathan DURANTE-OLIVIER
Chef sommelier de l’Hôtel Méridien Beach Plaza Monte-Carlo
Réalisation : Gianni Exposito
Contact technique : gianniexposito06@gmail.com
https://yquem.fr
https://chateau-marquis-de-terme.com
https://sommeliers-monaco.com
https://www.tour-blanche.com/
http://le-meridien-beach-plaza.monte-carlo.hotels-mc.net/fr/
MasterClass et Déjeuner gastronomique VERRES CHEF&SOMMELIER
organisés par la société ARC
assistée de l’Association Monégasque des Sommeliers.
Lieu : Hôtel MÉRIDIEN BEACH PLAZA Monte-Carlo
Date : 28 Avril 2025
Réalisation : Gianni EXPOSITO
Contact technique : gianniexposito06@gmail.com
Lundi 3 Mars 2025 entre Cuers et Pierrefeu dans le Var.
Visite, dégustation et déjeuner gastronomique au Domaine des Peirecèdes
avec la participation de Château La Tulipe Noire.
Propriétaires et vignerons : Famille BACCINO
Site du vignoble : https://www.peirecedes.com/
Visite pédagogique de l’Association Monégasque des Sommeliers
Président de l’association : Jonathan DURANTE-OLIVIER
Site officiel AMS : https://sommeliers-monaco.com/
Réalisation : Gianni EXPOSITO
Contact technique : gianniexposito06@gmail.com
Visite du Château Sainte-Roseline
avec l’équipe commerciale de CHÂTEAU SAINTE-ROSELINE et LES DEMOISELLES.
Dégustation horizontale des vins des propriétés.
Déjeuner gastronomique autour de la truffe en accords mets et vins avec Chef Doumé.
Réalisation : Gianni Exposito
Association Monégasque des Sommeliers
Site web officiel : https://sommeliers-monaco.com
Contact production : gianniexposito06@gmail.com
Déjeuner découverte : Vignerons géorgiens avec l’Association Monégasque des Sommeliers, l’ASNCAP et la chaine des rôtisseurs de Monaco.
Le présidents d’association Jonathan DURANTE-OLIVIER, Gérard CANARIE et Isabelle PATUMI (représentante ASNCAP pour Florian GUILLOTEAU) étaient tous trois présents lors de ce superbe repas pédagogique tant qu’épicurien sur le thème de la gastronomie en accord mets et vins avec de grands crus de Géorgie, berceau du vin depuis plus de 8000 ans !
Date de l’event :
24 Février 2025
CHEZ ILO au Cannet Rocheville – 13 avenue des écoles 06110
Organisation/Réalisation : Gianni Exposito)
Site officiel de l’association monégasque des sommeliers :
https://sommeliers-monaco.com
Site du restaurant et importateur/distributeur vins géorgiens :
https://lepontcaucasien.com (ilia Kakhoidze)
Contact réalisation : Gianni EXPOSITO
Email : gianniexposito06@gmail.com
Bienvenue ce jour, Lundi 7 Octobre 2024, au cœur du Domaine du Blavet à Puget-sur-Argens dans les terres provençales de notre beau vignoble du sud-Est de la France !
Frédéric Michel nous accueillait ce lundi afin de célébrer notre rencontre d’avec ses belles cuvées mais également pour servir une juste cause, celle des enfants atteints de cancers divers au près desquelles nos amis de toutes horizons tels que les disciples d’Escoffier avant tout, puis les membres honorables du Cordon d’or de monaco épaulés par des membres de la prestigieuse Chaine des Rôtisseurs de Monaco aussi se voyaient rallier les rangs de l’honneur et du partage au service de la cause la plus juste : nos enfants souffrants en attente de nos gestes purs et attentionnés !
https://domainedublavet.com
https://gianniexposito.fr
https://sommeliers-monaco.com
https://disciples-escoffier.com
https://www.legrandcordondor.com
https://monaco.chainedesrotisseurs.com
– GLI ARCHI et ses vins étonnants et ses cépages français implantés en italie qui nous ont agréablement surpris et séduis.
– AMISTA. Son délicieux Vermouth et ses deux cuvées de vin remarquables…
Pour étudier, lever les challenges et soutenir les compétitions, les valeurs de l’Association Monégasque des Sommeliers raisonnent à celles de l’Association de la Sommellerie Internationale..
Voir en HD sur yoUTUBEDécouvrez les 4 épisodes de ce mondial 2024 à Monaco.
Les fameux GARRUS, ROC, Whispering…
Bienvenue à Château d’Esclans 2023
Une visite pédagogique effectuée par l’Association Monégasque de la Sommellerie (AMS)
Un film réalisé comme toujours par Mr Gianni Exposito
Lieu de tournage : 4005 route de Callas, 83920 La Motte en Provence, France
VOIR SUR YOUTUBERencontres avec les vignerons de la région sur le parvis de la Major à deu pas de la canebière marseillaise, dégustations au pied de la montagne sainte-Victoire, diner de gala au cœur des vignes, tout était réuni pour un succès garanti de souvenir ancrée de cette étape essentielle dans la vie de notre grande association nationale.
