VISITE DOMAINE DE BLAVET et DEJEUNER CARITATIF

Bienvenue ce jour, Lundi 7 Octobre 2024, au cœur du Domaine du Blavet à Puget-sur-Argens dans les terres provençales de notre beau vignoble du sud-Est de la France !

Frédéric Michel nous accueillait ce lundi afin de célébrer notre rencontre d’avec ses belles cuvées mais également pour servir une juste cause, celle des enfants atteints de cancers divers au près desquelles nos amis de toutes horizons tels que les disciples d’Escoffier avant tout, puis les membres honorables du Cordon d’or de monaco épaulés par des membres de la prestigieuse Chaine des Rôtisseurs de Monaco aussi se voyaient rallier les rangs de l’honneur et du partage au service de la cause la plus juste : nos enfants souffrants en attente de nos gestes purs et attentionnés !

https://domainedublavet.com
https://gianniexposito.fr
https://sommeliers-monaco.com
https://disciples-escoffier.com
https://www.legrandcordondor.com
https://monaco.chainedesrotisseurs.com

https://www.enfants-cancers-sante.fr

DEJEUNER CHAMPÊTRE ANNUEL AMS 2024

LE LUNDI 2 SEPTEMBRE 2024 chez nos amis les albano au clot de félines à entrevaux

https://www.clotdefelines.com

visite distilleries de provence

LE LUNDI 17 JUIN 2024 aux Distilleries et Domaines de Provence à Forcalquier

En juin 2024, l’association monégasque des sommeliers a visité et participé à la fabrication d’un fleuron des gammes de spiritueux de la maison Bardouin (Distilleries et domaines de Provence) situé à Forcalquier (France).
Un déjeuner autour du Pastis légendaire de l’entreprise familiale ainsi qu’une session dégustation en accord de fromages et vins de noix maison conclurent cette magnifique expérience gustative et culturelle.

https://www.distilleries-provence.com

MASTERCLASS ITALIENNES & DEJEUNER

LE LUNDI 6 MAI 2024 au méridien beach plaza de monaco

Rendez-vous des producteurs italiens de Vins de qualité et de Vermouth exceptionnels !

Deux maisons à découvrir ce jour avec au menu :

– GLI ARCHI et ses vins étonnants et ses cépages français implantés en italie qui nous ont agréablement surpris et séduis.

– AMISTA. Son délicieux Vermouth et ses deux cuvées de vin remarquables…

ASSEMBLéE GENERALE DE L'ASI - MONACO 2024

LA SOMMELLERIE MONDIALE A RENDEZ-VOUS EN PRINCIPAUTé

Symposium de la sommellerie Internationale
en février 2024 à Monaco.

Émulation pour l’excellence, l’Association Monégasque des Sommeliers présidée par Dominique Milardi programme l’Assemblée Générale de l’Association de la Sommellerie Internationale, qui se déroulera du Jeudi 22 au Samedi 24 février 2024 en Principauté de Monaco avec la volonté de réunir les nations.

Pour étudier, lever les challenges et soutenir les compétitions, les valeurs de l’Association Monégasque des Sommeliers raisonnent à celles de l’Association de la Sommellerie Internationale..

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Découvrez les 4 épisodes de ce mondial 2024 à Monaco.

SORTIE EPICURIENNE GRILLO ITALIE

Journée à Isolabona Antico Frantoio chez la famille Grillo.
Sortie réalisée en étroite collaboration avec l’ Association des Sommeliers Professionnels Italiens région Ligurie, dirigée par Pietro Satanino et l’A.M.S.
Nous avons visité le vignoble d’altitude de la famille Grillo, dégusté leurs vins, et découvert leur processus de d’élaboration de leur huile d’ olive, et dégusté celle-ci réalisée avec les fameuses olives Taggiasca ».
A l’issue de ce périple », apéritif et déjeuner nous étaient gracieusement offerts par la famille Grillo dans leur restaurant iconique « Antico Frantoio » à Isolabona (it).
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VISITE DU FAMEUX CHâTEAU D'ESCLANS

Les fameux GARRUS, ROC, Whispering…

Bienvenue à Château d’Esclans 2023

Une visite pédagogique effectuée par l’Association Monégasque de la Sommellerie (AMS)

Un film réalisé comme toujours par Mr Gianni Exposito

Lieu de tournage : 4005 route de Callas, 83920 La Motte en Provence, France

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LES ELECTIONS UDSF 2023

Mr Fabrice SOMMIER succède à Mr Philippe FAURE-BRAC à la présidence de l’Union de la Sommellerie Française le 24 Avril 2023.

Le passage de flambeau eu lieu à Marseille le 24 Avril 2023 en présence des présidents de régions et de certains représentants de bureaux qui souhaitaient participer à cet événement exceptionnel sous tous les aspects.

Rencontres avec les vignerons de la région sur le parvis de la Major à deu pas de la canebière marseillaise, dégustations au pied de la montagne sainte-Victoire, diner de gala au cœur des vignes, tout était réuni pour un succès garanti de souvenir ancrée de cette étape essentielle dans la vie de notre grande association nationale.

Le 24 Avril 2022

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VISITE DE CLOS DES CAILLES

Un vignoble exceptionnel en Provence

Des rosés généreux et pointues, ainsi que des rouges faits d’une syrah inoubliable

Le 17 Avril 2022

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VISITE DE CLOS DES CAILLES

Un vignoble exceptionnel en Provence

Des rosés généreux et pointues, ainsi que des rouges faits d’une syrah inoubliable

Le 17 Avril 2022

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CONCOURS DU MEILLEUR SOMMELIER DU MONDE 2023

LE MSM 2023 A PARIS !

Nous avons tous vécu un moment extraordinaire en Février 2023 à Paris au coté de l’UDSF dont nous constituons tous un membre actif et investi dans ce qui devait être et a été une grande fête de la sommellerie mondiale associée à un concours remarquable du meilleur sommelier mondial qui fut révélé en la personne de :

Raimonds Tomsons

Le 12 Février 2022

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Découvrez nos événements en vidéo

FILM DU GALA DES 30 ANS EN 2022

Découvrez le grand film du GALA 2022

Qui se déroulait à l’Hôtel Méridien Beach Plaza, Monte-Carlo.

Le 27 Novembre 2022

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