JDO
PrésidentJonathan Durante-Olivier
Président de l’Association Monégasque des Sommeliers.
Découvrir le mot du président →
Bureau 2026 de l'AMS
Découvrez le nouveau bureau de la présidence de l'association en 2026.
Association Monégasque des Sommeliers
Le Bureau L’équipe qui fait vivre l’AMS
Des professionnels engagés, réunis autour d’une même ambition : transmettre, fédérer et faire rayonner la sommellerie monégasque.
Gouvernance 2026TransmissionRayonnementVie associative
Gouvernance 2026
La direction de l’association
Le Bureau assure l’administration, le développement et la coordination des actions de l’Association Monégasque des Sommeliers.
Guillaume Robillon
Accompagnement de la présidence et des orientations de l’association.
Florine Huby
Coordination administrative et vie associative.
Écrire au secrétariat →Alexis Cougnaud
Suivi financier et gestion de la trésorerie.
Écrire à la trésorerie →Louis Berthier
Appui à la gestion financière de l’association.
Honneur & continuité
Une institution portée par ses figures
L’AMS s’inscrit dans une histoire de fidélité à Monaco et de transmission entre générations de sommeliers.
Président d’honneur
S.A.S. le Prince Albert II de Monaco
La présidence d’honneur témoigne du lien profond entre l’association et la Principauté.
Jean Pallanca
Président d’honneur · Maître Sommelier
Patrice Frank
Président d’honneur · Maître Sommelier
Dominique Milardi
Président d’honneur · Maître Sommelier
Lionel Compan
Maître Sommelier
Frédéric Woelffle
Maître Sommelier
Représentation & action
Délégués et commission
Des fonctions complémentaires pour représenter Monaco et concevoir les grands rendez-vous de l’association.
Délégués A.S.I.
Les représentants de l’AMS auprès de l’Association de la Sommellerie Internationale.
LC
Lionel CompanMaître Sommelier
JP
Contacter le secrétariat →Jean PallancaMaître Sommelier
Commission événements
Sous la responsabilité de Stefano Tonetto.
ST
Stefano TonettoResponsable de la commission
GR
Gérard RaveraMembre de la commission
GN
Giuseppe NovenaMembre de la commission
BS
Bruno ScavoMembre de la commission
JH
Jean Patrice HoareauMembre de la commission
RC
Robert ChannasMembre de la commission
Un bureau au service du collectif
Faire vivre la sommellerie
La gouvernance accompagne les membres, développe les rencontres et représente l’excellence du métier à Monaco et au-delà.
Fédérer
Créer un réseau vivant de sommeliers, de professionnels et de partenaires.
Transmettre
Partager les connaissances grâce aux masterclasses et aux rencontres de terrain.
Organiser
Concevoir les galas, voyages et événements qui rythment la saison.
Représenter
Porter les couleurs de la sommellerie monégasque en France et à l’international.
Les bons interlocuteurs
Contacter le Bureau
Votre demande peut être dirigée directement vers la présidence, le secrétariat, la trésorerie ou la vice-présidence.
Présidencepresidence@sommeliers-monaco.com
Secrétariatsecretariat@sommeliers-monaco.com
Trésorerietresorerie@sommeliers-monaco.com
Vice-présidencevicepresidence@sommeliers-monaco.com
Rejoindre le mouvement
L’AMS se construit avec ses membres
Partagez la passion du métier, participez aux rencontres et contribuez au rayonnement de la sommellerie monégasque.