Sommelier(e)

Le Méridien Beach Plaza Monte-Carlo recherche son ou sa Futur(e) talent sommelier(e) pour la saison 2025! Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez relever de nouveaux challenges au sein d’une équipe dynamique et bienveillante, n’hésitez plus et rejoignez-nous ! Ce que vous allez faire: (Liste non exhaustive et non définitive) •

Poste recherché : Sommelier(e)

Contrat : CDD (saisonnier) / Durée : juin juillet aout septembre

Statut du poste : Employé / Ville – Monaco

Ce que vous allez faire :

Sous la direction de votre supérieur hiérarchique, vous participerez activement à la mise en place et à la fluidité du service.
Vous garantirez les remontés de cave.
Vous garantirez une bonne entente avec le service economat.
Vous vous assurerez que le client soit sqtisfait des prestations fournies.
Vous contribuerez au développement chiffre d’affaire.
Vous entretiendrez un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion
À la fin du service, vous participerez au rangement et au nettoyage de la salle et de votre poste de travail de sommellerie.
Vous veillerez au strict respect des consignes, des procédures en vigueur et des règles d’hygiène tout au long vos activités.
Vous établirez les commandes pour le lendemain par des réquisitions.
Vous participerez aux inventaires mensuels

Ce que nous recherchons :

Vous faites preuve d’une grande aisance relationnelle et d’une assurance naturelle.
Votre rigueur, réactivité et adaptabilité sont des atouts essentiels.
Votre dynamisme, votre motivation et votre capacité d’organisation sont des points forts.
Une bonne maitrise de l’anglais et idéalement d’une autre langue étrangère est un atout.

Que vous soyez un professionnel aguerri ou en début de carrière, si vous pensez que vous avez votre place ici, n’hésitez pas à postuler dès maintenant !

Autres Avantages :

Horaire continu de travail
Deux jours de repos consécutifs par semaine
39 heures de travail par semaine
Réductions tarifaires disponibles dans les hôtels du groupe Marriott (présent dans 8 000 établissements dans le monde)
Opportunités d’apprentissage et de progression au sein du groupe Marriott International